תפו"א מוקרם ברוטב שמנת ברוקולי

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 תפו"א מבושל במים וחתוך לפלחים
• 2 שמנת לבישול
• 2 כפות שמן זית
• 1 כף חמאה
• 4 שיני שום קצוצות
• 1 כף אבקת בצל
• חצי כפית פלפל שחור גרוס
• חצי כפית אגוז מוסקט
• 200 גרם ברוקולי של סנפרוסט מבושל במים וטחון דק
• 250 גרם גבינה מגורדת לא משנה איזה אני בחרתי גבינת אמנטל

אופן הכנה

1. 1) מסדרים את התפו"א בתבנית פיירקס גודל 26 ס"מ אפשר אחד פעמי

2. 2)בסיר קטן שמים את השמן חמאה ושום ומטגנים כמה דקות

3. 3) שופכים את השמנות ושמים את כל השאר מביאים להרתיח

4. 4) מכבים את האש ושופכים את הברוקולי מערבבים עד לאיחוד

5. 5) שופכים את כל התערובת בצורה שווה מפזרים גבינה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 30 דקות

6. בתאבון