קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מחממים תנור 180
במיקסר - חלבונים + כוס סוכר
קערה נפרדת במיקסר חלמונים + יתרת סוכר + שמן + גרידת תפוז
לסירוגין קמח / מיץ תפוזים
בתנועות עטיפה מכניסים קצף לקערת החלמונים.
יוצקים לתבנית משומנת. אופים 45 דקות
כשהעוגה קרה מפזרים אבקת סוכר