עוגת תפוזים רגילה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 4 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן קנולה
• 3/4 כוס מיץ תפוזים
• 2 כוסות קמח תופח
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 2 סוכר וניל
• גרידת תפוז

אופן הכנה

1. להפריד לבנים וצהובים .

2. להקציף את הלבנים עם 1/2 כוס סוכר , להוסיף את הסוכר וניל ולהמשיך להקציף.

3. להקציף צהובים עם 1/2 כוס סוכר , להוסיף את הסוכר וניל ולהמשיך להקציף.

4. להוסיף לצהוב את הגרידת תפוז ולקפל בעדינות לבלילה .

5. להוסיף לצהוב שמן, מיץ תפוזים, קמח ולבסוף להוסיף סודה לשתייה .

6. את כל תערובת הצהוב לקפל לתערובת הלבן , לקפל בעדינות את 2 התערובות .

7. לשמן תבנית עם מעט שמן וקמח .

8. לאפות ב-180 מעלות בערך 45 דק' עד שהעוגה מזהיבה .

9. כשהעוגה מתקררת לפזר אבקת סוכר .