בראוניז מושלםםם

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 125 ג' שוקולד מריר 60 % קקאו לפחות
• 1 כוס אגוזי מלך
• 1 כוס קמח רגיל (לא תופח)
• קורט מלח
• 1 שקית סוכר וניל
• 100 גר' חמאה מלוחה (צבע זהב) מומסת
• 1/2 1 כוסות סוכר
• 4 ביצים

אופן הכנה

1. להמיס את השוקולד במיקרוגל / בן מרי על הגז .

2. לערבב סוכר + חמאה מומסת + ביצים , להוסיף ביצה ולערבב , להוסיף עוד ביצה ולערבב ככה את כל 4 הביצים

3. לערבב את הכל יחד עד לעיסה חלקה .

4. להוסיף את השוקולד לתערובת עם הביצים .

5. להוסיף אגוזים קצוצים

6. להוסיף לבסוף את הקמח .

7. לרפד תבנית בגודל 30*40 בנייר אפיה ולשפוך את התערובת .

8. לאפות 25 דק בחום של 170 מעלות .