לןגן

איטריות עם עוף

מאת: Sidney Hamo, פורסם: 23/03/2018 | 04:10
איטריות עם עוף

תקציר המתכון: איטריות עם חתיכות עוף קטנות שילדים מאוד אוהבים

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מכניסים לסיר את הכנפיים עם מים מרתיחים כעשר דק מוציאים את הכנפיים שופכים את הנוזלים וממלאים מחדש מים ומוסיפים את הבצל הכנפיים שמן מלח פלפל ומביאים להרתחה מבשלים כשעה מוציאים את הבצל ומקררים במקרר

  2. מפרקים את הכנפיים ללא עור ועצמות מחזירים לסיר מרתיחים ובודקים טעמים

  3. מוסיפים את חב'האיטריות כך שהמיים יהיו כסנטימטר מעל ומערבבים מידי פעם עד שהאטריות מוכנות וספגו את רוב הנוזלים

  4. מוסיפים קצת שמן

  5. מערבבים מכסים

  6. ונותנים לסיר לנוח כעשר דק'