עוגת קוקילידה

תקציר המתכון: עוגת קוקולידיה מרשימה , בראוניז עסיסי ומוס בטעמי וניל , גבינה ולוטוס יאמי !! ❤

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לתחתיות בראוניז-(הכמות הנתונה היא לתחתית אחת)
• כוס קמח
• כוס סוכר
• 3 ביצים
• 1 כפית סודה לשתייה
• חצי שקית אינסטנט פודינג שוקולד
• חצי שמנת מתוקה
• 1/3 כוס מים(חד פעמי)
• 1/3 כוס שמן (חד פעמי)
• למוס-
• 1 שמנת מתוקה
• חצי כוס חלב(ספל)
• 1 פודינג וניל
• 1 סקי מעדן גבינה בטעם וניל
• 4 עוגיות לוטוס

אופן הכנה

1. מקציפים את הביצים ומוסיפים את הקמח בהדרגה , מוסיפים את החומרים הנוזליים ואז את היבשים שנותרו ומקציפיח הכל יחדיו .

2. שופכים לתבנית קפיצית משומנת היטב בקוטר 24 ואופים על 180° עד שמוכן

3. אחרי שמוכן מחלצים מהתבנית ואופים עוד שכבה כזו . (חוזרים על שלבים 1-2)

4. בינתיים עד שמוכן מכינים את המוס

5. בקערה מקציפים שמנת מתוקה עם פודינג וניל

6. חלב מוסיפים בהדרגה אם מתחיל להיות נוזלי צידי יש להסיק לשים

7. מקציפים היטב לקבלת תערובת די יציבה

8. מוסיפים את המעדן גבינה ומקציפים עוד קצת

9. מפוררים שברי לוטוס ומערבבים עם המוס

10. שמים את המוס מעל התחתית הראשונה ומכניסים למקרר להתייצבות

11. כשהתחתית השנייה מוכנה יש לחץ אותה ולחכות שתתקרר

12. מוציאים את העוגה מהמקרר ואת התחתית השנייה שמים בזהירות מעל

13. בתיאבון ! ❤