סלט חצילים ברוטב טריאקי ,סויה וחומץ בלסמי וטבסקו

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת👌🏻👌🏻👌🏻

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חציל חתוך לרצועות
• ומטוגן בשמן עמוק
• 1 גמבה חתוך לקוביות קטנות
• 5 שיני שום קצוצים
• 4 כפות טריאקי
• 3 כפות חומץ בלסמי
• 2 כפות חומץ רגיל
• 2 כפות סויה
• 3 כפות דבש
• 2 כפיות טבסקו
• חבילת כוסברה קצוצה
• 50 גרם צנוברים אפשר בלי

אופן הכנה

1. 1)שמים בקערה את החומץ רגיל ובלסמי+טריאקי+סויה+דבש ושום

2. ומערבבים עד לקבלת רוטב אחיד

3. 2) מניחים שכבת חצילים על צלחת מפזרים קצת רוטב גמבה ומפזרים כוסברה ושוב חצילים רוטב גמבה וכוסברה וחוזרים על אותה פעולה עד שנגמר מכניסים לקופסא אטומה

4. ולמקרר לשעה לספיגת טעמים ואפשר להגיש