פיתות בתנור

תקציר המתכון: פיתה מושלמת הכי שווה

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קמח מנופה
• שמרים
• מלח מים
• ועוד

אופן הכנה

1. 1 קילו קמח מנופה

2. 2 כפות שמרים יבשים

3. 1 כף מלח

4. 2 כפות סוכר

5. 1/2 כוס שמן

6. 3 וחצי מים פושרים

7. הכול בכוס חד פעמי קר

8. להכניס הכול למיקסר חוץ מהמים ולהתחיל ללוש להוסיף מים בהדרגה לישה עד 10 דקות.....

9. להתפיח כשעה .....

10. לחלק את הבצק ל15 כדורים כול כדור לרדד לעיגול אין צורך לקמח מישטח עבודה להניח על גבי נייר אפיה מקומח ולהתפיח 20 דקות ..להכניס לתנור שחומם מראש ל190 מעלות בערך 9 דקות להוציא ולכסות במגבת ...בהצלחה אורה....