קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
לשטוף 2 כוסות אורז ולשים בתבנית, לחתוך 2 בצלים גדולים ולגרד עגבניה עם רבע כוס שמן זית- לשפוך לתבנית עם האורז וגם את הרסק עגבניות והשיני השום בשלמותם
לתבל לפי הטעם במלח פלפל פפריקות, כף כורכום.
לקחת צלוחית קטנה ולשים 3 כפות שמן זית, מלח פלפל גריל עוף וקצת כמון ולמרוח את העופות
לחמם תנור מראש ל150 מעלות - לשים תבנית עם האורז המתובלן 5 כוסות מים רוצחים ולהוסיף את העוף והתבלינים ולכסות את התבנית
לאחר שעה וחצי להוציא את הכיסוי ולתת לזה השחמה של עוד שעה על אש בינונית