שעועית ירוקה שעועית אדומה ובטטה בחגיגה עם רוטב טריאקי

תקציר המתכון: תוספת נהדרת לאורז

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 בצל חתוך לפלחים
• 1 בטטה חתוכה לעיגולים ואז לחציים
• 2 כוסות שעועית ירוקה של סנפרוסט
• 1 כוס גזר של סנפרוסט
• 1 כוס שעועית אדומה מבושלת
• 3 כפות רוטב טריאקי
• 2 כפות רוטב צ'ילי
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• חופן כוסברה קצוצה

אופן הכנה

2. 1) מטגנים את הבצל עם הבטטה עד להזהבה

3. 2) מכניסים את השעועית ירוקה גזר ותבלינים מערבבים וסוגרים את הסיר ומבשלים 5 דק

4. 3) מוסיפים את שעועית אדומה וממשיכים לבשל על אש נמוכה לעוד 20 דק מפזרים כוסברה לא חובה

5. אפשר תוספת לאורז