חגיגה של פרגיות עם פולים

תקציר המתכון: מתאים לערב חג פסח ולכל ימות השנה

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 פרגיות🐥🐥🐥
• 1 בצל גדול חתוך לפלחים
• 1 גמבה חתוך לרצועות
• 1 כוס פולים של סנפרוסט מקולפים מן הקליפה
• 1תפו"א חתוכה לקוביות קטנות
• 1 כוס גזר של סנפרוסט
• 1 כף דבש
• 1 כך גריל עוף
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• מלח לפי הטעם
• אופן ההכנה
• 1) מטגנים את הבצל עם הגמבה עד להזהבה ,בסיר אחר מטגנים את הפרגיות עד להזהבה לאחר מכן את הגזר, מוסיפים אותם יחד עם הפולים בצל וגמבה , מוסיפים גריל עוף , פלפל שחור ודבש ומערבבים ומטגנים עוד 5 דק🕰
• 2) מטגנים את הקוביות תפו"א כמו צ'יפס וגם אותם מוסיפים לתערובת עוד 2 דק🕰
• על הגז ואפשר להגיש
• בתאבון

אופן הכנה

1. 1) מטגנים את הבצל עם הגמבה עד להזהבה ,בסיר אחר מטגנים את הפרגיות עד להזהבה לאחר מכן את הגזר, מוסיפים אותם יחד עם הפולים בצל וגמבה , מוסיפים גריל עוף , פלפל שחור ודבש ומערבבים ומטגנים עוד 5 דק🕰

3. 2) מטגנים את הקוביות תפו"א כמו צ'יפס וגם אותם מוסיפים לתערובת עוד 2 דק🕰

4. על הגז ואפשר להגיש

5. בתאבון