תקציר המתכון: סלט סלק אדום ומנגו שתאמצו בחום
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
להרתיח את הסלקים האדומים עד לריכוך, לקלף ולחתוך - השתמשתי בחותכן תפוח כדי לקבל גודל אחיד.
את המנגו לקלוף ולחתוך לרצועות בינוניות ולתבל במלח, פלפל שחור, מיץ לימון ושמן זית לפי הטעם. בתאבון