בלינצ'ס כשל"פ במילוי שוקולד פרווה😍

תקציר המתכון: אחרי הארוחה תמיד יש חשק למשהו מתוק אז הכנתי קינוח טעים במיוחד של בלינצ'ס במילוי שוקולד במעטפת קריספית יאמי😍😍

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מצרכים ל 12 יח'

• 5 ביצים
• חצי כוס שמן
• רבע כפית מלח
• 1 כף סוכר
• כוס וחצי מים פושרים
• 3 כוסות קמח תפו"א
• 1 כפית אבקת אפיה

למילוי

• קוביות של שוקולד מריר

אופן הכנה

1. אופן ההכנה:

2. טורפים בקערה גדולה את הביצים במטרפה ידנית, מוסיפים בהדרגה את השמן ומערבבים,מוסיפים את הסוכר, מלח והמים ומערבבים היטב ובסוף בהדרגה מוסיפים את הקמח עם א. האפיה ומערבבים היטב לבלילה אחידה בלי גושים.

3. מחממים מחבת איכותית בקוטר 24 ומרססים טיפה שמן רק לבלינצ'ס הראשון, ממלאים 3/4 מצקת בבלילה ושופכים למרכז המחבת, הבלילה אמורה להתפזר לצדדים לבד ומידה ולא תנענעו קצת את המחבת לצדדים.

4. מטגנים עד שרואים כהחלק העליון כמעט יבש,הופכים צד ומטגנים ממש כמה שניות ומעבירים לצלחת, ממשיכים כך את כולם.

5. לוקחים בלינצ'ס אחד ושמים בקצה כמה קוביות שוקולד, מקפלים את הצדדים למרכז ומגלגלים,טובלים בביצה ובקמח מצה ומטגנים בשמן חם עד להזהבה משני הצדדים.

6. אוכלים ונהנים יאמי- טעיםםםםםם

7. בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤