עוף בתפוזים

תקציר המתכון: שילוב של טעמים מענינים שמקפיצים את המנה

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 כרעיים
• רבע כוס רוטב צ'ילי
• רבע כוס סילאן
• חצי כוס מיץ תפוזים
• 5 כפות שמן זית
• כפית טימין
• כף ריבת תפוזים/משמש
• לא חובה אבל מוסיף
• פרוסות תפוז
• 4 שיני שום כתוש

אופן הכנה

1. בקערה לערבב את כל חומרי המרינדה,לשטוף ולנקות את חלקי העוף הייטב, לעסות ברוטב את העוף ולהשרות ברוטב לשעה.לסדר בתבנית

2. לפזר פרוסות תפוז טבולות ברוטב להכניס לתנור בחום 200 עם רדיד אלומניום כשעה, ועוד 10 דקות להשחמה.בהצלחה חופית אלמקייס