מטוגנים טעימים

תקציר המתכון: קרנצ'י לא תפסיקו לאכול

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אפשר
• כרובית
• חציל
• קישואים
• 2 ביצים עם מעט מים מלח או פלפל שחור
• 1 כוס קמח בערך
• פירורי לחם לערבב עם שומשום ומעט כורכום לקבלת צבע יפה

אופן הכנה

1. חציל

2. לפרוס את החציל לפרוסות עגולות לפזר מעט מלח לכמה דקות

3. לתבול בקמח ביצה ופירורי לחם ולטגן בשמן חם