לןגן

אוזני המן

מאת: נדיה אביזוב גדלוב, פורסם: 03/03/2018 | 01:57
אוזני המן

תקציר המתכון: הכי טעים כשמכינים בבית

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. בקערה לשים את כל החומרים הרטובים, ואז להוסיף את הקמח המנופה עם אבקת אפייה.

  2. ללוש בצק נוח ונעים, (בערך 1/2 קילו). לחלק ל4-5 עיגולים ולשים במקרר למשך 30 דק׳.

  3. לרדד על נייר אפייה מעט מקומח, ולירקוץ עיגולים, לשים מילית במרכז ולסגור למשולש.

  4. לאפות בתנור שחומם מראש 170-180 מעלות 15 דק׳

  5. לאחר שהעוגיות מתקררות לפדר באבקת סוכר