פוטטו קריספי הכי טעים שיש😍

תקציר המתכון: תוספת הכרחית בכל ארוחה יאמי😍😍 זה פשוט יוצא מעדןןןן❤

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מצרכים

• 6- תפוחי אדמה אדומים בינוניים קלופים וחתוכים לפלחים( כל יח' ל- 6-8 פלחים)
• 2- בטטות קלופים וחתוכים לפלחים

תיבול

• 5 כפות שמן זית
• חצי כפית מלח
• חצי כפית פלפל שחור גרוס
• כף שטוחה פפריקה מתוקה
• חצי כף פפריקה מעושנת
• רבע כפית כורכום
• כף שטוחה פטרוזיליה יבשה
• 3 שיני שום כתושות
• חצי כפית פלפל צ'ילי גרוס
• חצי כף מיונז

אופן הכנה

1. אופן ההכנה:

2. מבשלים את התפו"א בסיר עם מים וכפית מלח משהו כמו 10 דקות לאחר הרתיחה (חצי בישול-שלא יהיו רכים מידיי אחרת יתפרקו בזמן ערבוב התבלינים)

3. מסננים ושוטפים עם מי ברז לקירור התפו"א.

4. מעבירים את התפו"א לקערה גדולה , מוסיפים את הבטטה ללא בישול ומוסיפים את כל התבלינים, מערבבים בזהירות הכל יחד ומעבירים לתבנית חד פעמית, מכניסים לתנור שחומם מראש ל 220 מעלות טורבו עד שמתקבל צבע זהוב.

5. מדי פעם הופכים בזהירות כדי שכל תפוחי האדמה יקבלו קריספיות וצבע אחיד.

6. בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤