עוגת שוקולית בציפוי גנאש קרם קוקוס וחלווה

תקציר המתכון: טעים 👌👌👌

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 5 ביצים שלמות
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שוקולית
• 1 כוס שמן
• חצי כוס קוקוס
• 2 כוסות קמח תופח
• 1 כף פודינג וניל
• 1 כוס קרם קוקוס
• לגנאש
• 200 גרם קרם קוקוס
• 300 גרם שוקולד איכותי

אופן הכנה

1. 1) מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר בהדרגה כ 10 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה

2. 2) מורידים מהירות המיקסר ומוסיפים את כל כל השאר בהדרגה עד לאיחוד

3. 3) שופכים את הבלילה לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ מרופדת בנייר אפייה

4. ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 דקות

5. הכנת הגנאש

6. 4) שמים על הגז את קרם קוקוס עד סף רתיחה ומכניסים את השוקולד מכסים וממתינים כדקה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק ושופכים על העוגה

7. בהצלחה