סלט גרגרי חומוס

תקציר המתכון: סלט טעים מתבקש ליד בשרים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/2 ק"ג חומוס שעבר השרייה של יום ובישול
• צרור כוסברה קצוצה
• פלפל גמבה חתוך לקוביות קטנות
• פלפל חריף חתוך טבעות
• 2 כפות שמן
• 5 שיני שום כתוש
• מיץ מלימון שלם אפשר יותר
• מלח
• פלפל שחור מעט פפריקה
• נענע קצוצה

אופן הכנה

1. את החומוס משרים לילה ומבשלים עד לריכוך

2. מוסיפים לפי הסדר הרשום את יתר החומרים

3. מערבבים

4. אפשר לערבב ממש לפני ההגשה ובתיאבון