סלט ברוקולי חם

תקציר המתכון: קל להכנה,טעים ודיאטטי!

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 מגשים ברוקולי
• 2 כופסאות שמפיניון
• בצל גדול
• שקדים פרוסים או כל אגוז אחר (אופציה).
• רוטב צילי מתוק
• רוטב סויה
• טריאקי (לא חייב)

אופן הכנה

1. מבשלים את הברוקולי במיים רותחים כ5 דקות.

2. מחלקים לפרחים.

3. מטגנים פטריות ובצל במעט שמן.מוסיפים ברוקולי.

4. מתבלים במלח,פלפל שחור ושאר הרטבים לפי הטעם.מוסיפים אגוזים ועוד 2 דקות מנה טעימה מוכנה..

5. בתאבון