מרק ירקות עם קציצות בשר
מאת: מיטל ברסטוביצקי, פורסם: 15/02/2018 | 01:19
תקציר המתכון: מתכון מעולה של niki b
קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 250 ג' בשר עוף טחון
- 250 ג' בשר בקר טחון
- תפוח אדמה בינוני מגורד
- בצל מגורד
- 2 כפות שמן
- כפית כורכום
- א. מרק
- פלפל שחור גרוס
- מלח
מרק ירקות
- קישוא גדול מגורד
- 2 גזרים מגורדים
- 2 ליטר מים
- כף פפריקה
- א. מרק
- פלפל שחור גרוס
- מלח
אופן הכנה
-
1. ליצור כדורים לקרר כשעה.
-
2. להרתיח את מצרכי המרק להנמיך לבשל כ 20 דקות להוסיף את הכדורים ולבשל כ 25 דקות אש נמוכה.