לןגן

קציצות בשר ותפוחי אדמה

מאת: מיטל ברסטוביצקי, פורסם: 15/02/2018 | 01:14

תקציר המתכון: מתכון של niki b

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מרכיבים

הרוטב

אופן הכנה

  1. 1. לערבב את מצרכי הקציצות, ליצור כדורים, לצנן במקרר 30 דקות. לטגן בצל, פטריות, להוסיף תפוחי אדמה ולהזהיב. להוסיף מים, רסק, תבלינים לבשל עד שתפוחי האדמה רכים.

  2. 2. להנמיך את האש, להוסיף בזהירות את הקציצות, לנער בעדינות את הסיר שכל הקציצות ישקעו ברוטב לבשל כ30 דקות.