לחמניות

תקציר המתכון: לחמניות משגעות בלי שמן ובלי ביצה

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קמח מנופה
• שמרים
• סוכר
• מלח
• מיים

אופן הכנה

1. 1 קילו קמח מנופה

2. 2 כפות שמרים

3. 1 כפית משפר אפיה

4. 2 כפות סוכר

5. 1 כף מלח

6. לערבב במיקסר ואז להוסיף בהדרגה כ 2 וחצי כוסות מים מעט פושרים ללוש כ7 דקות ולתת תפיחה של שעה...

7. לחלק את הבצק ל12 כדורים כול כדור לרדד ולגלגל כנקניק ליצור קשירה או כול צורה להניח על נייר אפייה בתבנית ועם מסננת לפזר קמח מעל ולתת שוב התפחה עד הכפלת הלחמניה ולתנור ל200 מעלות כ20 דקות בהצלחה אורה....