דג אמנון עם עגבניות בתנור

תקציר המתכון: המתכון שיקצור כל כך הרבה מחמאות ואת תעמדי להכין אותו רק 5 דק

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מרכיבים

• פילה דג אמנון..כמה שאת רוצה המתכון מתאים ל3 דגים אפשר להגדיל כמויות בהתאם.
• בצל גדול מאוד
• 3 עגבניות רגילות או קערה קטנה של עגבניות שרי
• 3 שיני שום
• חופן פטרוזיליה
• פלפל חריף...לא חייב

תבלינים

• פפריקה חריפה
• כמון
• מלח

אופן הכנה

1. לקצוץ בצל גדול

2. לקצוץ עגבניות (אם מדובר בעגבניות שרי לחתוך לרבעים)

3. לקצוץ שום ופטרוזיליה לשים הכל בקערה.

4. בקערה אחרת נשים שמן ותבלינים ונערבב טוב טוב

5. נשים בתבנית טיפה מהרוטב אחכ את הדג ועליו עוד טיפה מהרוטב

6. ומה שנישאר מהרוטב נערבב עם הבצל והעגבניות ונשים הכל מעל לדג

7. נחמם תנור ל 180 מעלות

8. נכסה את הדג עם נייר כסף חצי שעה ועוד חצי שעה בלי נייר כסף

9. בתאבון!