לןגן

עוגת תפוזים אוורירית במיוחד!!יוכבד אלקסלסי

מאת: אפרת בקשי, פורסם: 26/01/2018 | 03:31

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להקציף את החלבונים עם כוס סוכר(חד פעמי פשוט לשתיה קרה)

  2. כשהקצף יציב להנמיך את המיקסר על המהירות האיטית במיוחד כמו בתנועות קיפול.

  3. להכניס פנימה את החלמונים

  4. להכניס לתבנית עם מוט באמצע אם התבנית נמוכה ניתן ליצור לה הגבהה עם נייר אפיה(אצרף תמונה)

  5. לתנור בטורבו על 180 מעלות לחצי שעה עד 40 דקות כשהקיסם יוצא יבש.

  6. בהצלחה!!!