סושי תמרים

תקציר המתכון: מתכון מעולה ללא סוכר ללא קמח ללא חמאה או מרגרינה על טהרת פירות יבשים

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 חב' תמרים מגולענים באריזה וואקום
• כפית קינמון
• קורט ציפורן
• קורט הל
• 100 גרם פסטוקים טחונים דק
• 100 גרם אגוזי מלך טחונים גס
• 100 גרם שקדים טחונים גס
• 200 גרם קוקוס

אופן הכנה

1. לשים נייר אפייה על השייש ולשמן עם טיפ טיפת שמן להניח על זה את ממרח התמרים לשמן מעט מערוך ולרדד את התמרים לשכבה דקה

2. לפזר את הפיסטוק הגרוס לגלגל ותוך כדי להדק לפזר אגוזי מלך להמשיך לגלגל מעט להדק לפזר שקדים טחונים לגלגל ותוך כדי להדק

3. לשים על נייר האפייה קוקוס ולגלגל את הגליל שנוצר בתוך הקוקוס

4. לקרר לחתוך ולהגיש עם כוס תה חם