פוק'צות
מאת: אורלי קדוש, פורסם: 22/01/2018 | 20:58
תקציר המתכון:
קל וטעים
קטגוריה: מאפים,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים ,כף גלוטן ,3וחצי כפות סוכר,כף מלח מים פושרים בערך 2-3 כוסות חצי כוס שמן לירקות אפשר מה שרוצים פלפלים בשלל צבעים חצילים עגבניות שרי או רגילות פלפל חריף בטטה קישואים אני שמה את הירקות קצת התנור לפני שיקבלו ריכוך
אופן הכנה
-
לתת לו תפיחה של שעה להוריד אויר ושוב תפיחה של שעה להכין צורה אובלית או עגולה לסדר את הירקות עליה עם קצת שמן זית ומלח גס מעל לתת לו 10 דקות מנוחה ואז להכניס לתנור בטורבו 200 220 מעלות עד שמקבל צבע יפה