צלי בשר עם שעועית לבנה

תקציר המתכון: סיר שלמות !!

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• צלי בשר מספר 5 שהורתח מראש לפרוס לפרוסות
• מאת אילנית בניזרי 💖
• חצי חבילה שעועית לבנה קפואה ( אני משתמשת של סנפרוסט)
• או שעועית מושרית לילה לפני
• חצי צרור כוסברה קצוצה דק
• 2 פלפלים חריפים אדומים
• או גמבה
• בצל פרוס
• 4 שיני שום כתוש
• כף אבקת מרק עוף
• מלח
• כפית כורכום
• כפית כמון
• פלפל שחור גרוס
• 3 כוסות מים
• רבע כוס שמן

אופן הכנה

1. לטגן את הבצל בשמן עד להזהבה ...להוסיף את הכורכום לערבב דקה להוסיף את פרוסות הבשר

2. לטגן אותם דקה מכל צד

3. נוסיף את השעועית הפלפלים ושאר המרכיבים והמים נבשל שעה על להבה נמוכה בתאבון אילנית בניזרי 💖