תקציר המתכון: ספגטי בולונז
קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
ספגטי בולונז.
בהצלחה💟
לבולונז: נטגן בצל להשחמה יפה נוסיף גזר מגורד 1, ו-3 גבעולי סלרי לעוד כ-10 דק, נוסיף קילו בשר טחון ונמעך כמו פירה שהוא מתפורר לגרגרים ומשנה את צבעו.
❣סיון מלול❣
נוסיף צנצנת של רוטב פסטה לבולונז יש על המדפים בסופר נוסיף כף פפריקה, 2 כפות רסק עגבניות,אבקת מרק עוף, מלח ופלפל לפי הטעם ובערך כף שטוחה של סוכר נתחיל למזוג מים רותחים לסיר תוך ערבוב עד לקבלת רוטב סמיך וללא גושים ❣סיון מלול❣נבשל כ 30-40 דק'
את הפסטה נכין לפי הוראות היצרן נסדר את הרוטב למעלה ובתיאבון😘