כבדי עוף ובצלים מקורמלים
מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 04/01/2018 | 04:00
תקציר המתכון: תוסיפו פירה סוףףףף
קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- מאת אילנית בניזרי
- קילו כבדי עוף
- אני מנקה אותם וצולה על רשת ברזל על הגז להכשרה !!
- 3 בצלים גדולים לרצועות
- 3 כפות מייפל 100% או 2 כפות סילאן או כף סוכר חום כהה
- מלח
- פלפל שחור גרוס
- חצי כפית כמון
- חצי כפית פפריקה
אופן הכנה
-
ברבע כוס שמן נטגן את הבצלים עד להזהבה ..נוסיף את המייפל או סילאן והפפריקה ונטגן עד לשינוי צבע קרמל
-
כעת נוסיף את הכבדים הצלויים נתבל נקפיץ ונסגור מכסה להבה נמוכה !!כרבע שעה וזה מוכן טעים בטרוף !!