עוגיות דקות ללא קמח

תקציר המתכון: ממכרות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 חלבונים
• 1/2 כוס סוכר אפשר 1/4 סוכר דמררה לקבלת צבע יפה
• 1 וחצי כוסות שומשום
• 1 כוס גרעיני חמניה או דלעת אפשר בלי יוצא יותר קליל ואז להוסיף עוד חצי כוס שומשום במקום
• 1 כוס שקדים דקים ללא קליפה
• 1 סוכר וניל

אופן הכנה

1. לערבב הכל יחד אין צורך להקציף את החלבונים

2. לחמם תנור 170 מעלות

3. להניח בתבנית נייר אפיה

4. ועם כפית קטנה להניח מעט ולשטח לאפות 10 דקות מתקבל צבע חום להוציא לקרר ושוב להכניס לתנור לכמה דקות

5. יוצאים קריספיים וטעימות בטירוף

6. לתת להתקרר היטב ואז לאכול