עוגיות תמרים

תקציר המתכון: עוגיות שחייב להכין!!!

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 כוסות קמח
• 1 מרגרינה מומסת
• 1/2 כוס סוכר
• 1 אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל
• קוקוס (לא חייב)
• 2 ביצים
• ממרח תמרים
• בוטנים טחונים

אופן הכנה

1. בקערה לנפות את הקמח ולהוסיף: סוכר, אבקת אפיה, סוכר וניל, קוקוס ולערבב עד שכל החומרים יתאחדו

2. להוסיף את הביצים והמרגרינה וללוש היטב עד לבצק רך, נעים ופריך.

3. לקחת חתיכה מהבצק ולרדד לריבוע קטן

4. למרוח ממרח תמרים שכבה דקה ולפזר מעל את הבוטנים ולגלגל לרולדה

5. לחתוך לקוביות בינוניות ולאפות בחום של 180 מעלות עד שיהיו זהובים מעט