עוגת ביסקווטים כמו גלידה טעימה

תקציר המתכון: עוגה גלידה חלומית

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 9, זמן הכנה: 30 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לציפוי

• 100 גרם שוקולד מריר
• חצי קופסא שמנת מתוקה

לתחתית

• 1 וחצי חבילה פתי בר
• 200 גרם חמאה

קצפת חומה

• 1 כף קקאו
• 1 יחידה שמנת מתוקה
• 1 כוס חלב
• 1 יחידה פודינג שוקולד

קצפת לבנה

• 1 יחידה שמנת מתוקה
• 1 יחידה פודינג וניל
• חצי קופסא גבינה לבנה
• 1 כוס חלב

אופן הכנה

1. לתחתית את הפתי בר לרסק ולהמיס חמאה ולערבב ביחד ולהדק על תבנית עגולה מספר 24 משומנת ולהניח בצד.

2. את החומרים לקצפת הלבנה להקציך ולמרוח על התחתית ולהכניס למקפיא עד להתקשות בערך חצי שעה.

3. להקציף את הקצפת החומה ולמרוח על הקצפת הלבנה ולהכניס שוב למקפיא להתקשות.

4. ואת הציפוי על הגז עד לסמיכות לשפוך על העוגה ולהכניס שוב למקפיא.

5. הערה: השתמשתי בתבנית בינונית חד פעמית