סלט כרוב סגול ברוטב הדרים של סבתא לאה

תקציר המתכון: טעיםםם, מעולה, מנצח, עם רוטב הדרים נפלא, מתוק חמוץ, 5 דקות עבודה ויש לכם את זה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• כרוב סגול בינוני קצוץ דק.
• בצל סגול גדול פרוס דק (חצי ירח).
• רוטב ההדרים!!!
• 4 כפות גדושות מיץ תפוזים סחוט טרי.
• 4 כפות גדושות שמן זית או 4 כפות גדושות שמן קנולה.
• 2 כפות מיץ לימון.
• 2 שיני שום קצוצות דק.
• 2 כפות רוטב סילאן.
• כפית חרדל.
• כפית שטוחה מלח.
• חצי כפית פלפל שחור.

אופן הכנה

1. מעבירים לקערה גדולה את הכרוב הקצוץ והבצל הפרוס

2. בקערה קטנה מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב

3. יוצקים את הרוטב על הכרוב והבצל ומערבבים היטב, טועמים לשיפור הטעמים ומגישים

4. בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה