אינטרייה עם עוף

תקציר המתכון: אטריות ביצים עם עוף. צריך לאכול מיד אחרי הבישול. מעדן טעים ועדין.

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 בצל קצוץ
• 1 חב' איטריות ביצים שטוחות רצוי של אוסם.
• 6 שוקיים עוף
• 1 כף מרק עוף
• 1 כפית כורכום
• מלח
• פלפל שחור/לבן

אופן הכנה

1. לטגן בצל להוסיף את העוף והתבלינים .

2. לכסות במים עד מחצית הסיר ולבשל כחצי שעה.

3. להוסיף את אטריות הביצים ולבשל עד שהאטריות רכות. לתקן טעמים ולהגיש מיד.