קאדה

תקציר המתכון: מתכונים שנאספו עם השנים....... מכורדייה אמיתית, הכי פשוט הכי טעים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 ק״ג קמח
• 2 וחצי כוסות מים פושרים
• 2 כפות שמרים יבשים
• כפית מלח

למילוי

• חצי קילו גבינת חמד מגורדת

אופן הכנה

1. 1. מכניסים את החומרים למיקסר עם וו גיטרה ולשים עד קבלת בצק חלק ויפה שמתגבש על וו הגיטרה.

2. 2. בעזרת כפות ידים עם מעט שמן זית מכדורים כדור ושמים לתפיחה בקערה לשעה.

3. 3. יוצרים כדורים קטנים (בגודל כדורי שוקולד) ופותחים כל כדור עם מערוך במרכז שמים גבינת חמד מקפלים לחצי ובעזרת האצבע מהדקים את הקצוות לאחר מכן עוברים על ההידוק גם בעזרת מזלג בעדינות.