לןגן

דפי פילו בצורת סיגר במלית שווארמה

מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 15/12/2017 | 22:40
דפי פילו בצורת סיגר במלית שווארמה

תקציר המתכון: נחטף כמו גרעינים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לטגן את הבצל עד להזהבה

  2. להוסיף את השווארמה והתבלינים להקפיץ בערך 15 דקות לצנן ולסנן את כל הנוזלים !

  3. להרכבת העלים

  4. להוציא 2 דפי פילו אחד על השני , לחתוך לריבועים

  5. לרסס בספריי שמן

  6. להניח כף מהמלית בקצה

  7. לסגור את הצדדים ולגלגל כמו רולדה

  8. לסגור את הקצה עם קמח ומים ( כפית גדושה קמח מעט מים לערבב היטב )

  9. להבריש ביצה טרופה עם כפית דבש או סילאן לפזר שומשום , לאפות בחום 180 מעלות עד להזהבה

  10. כל אחת והתנור שלה הזמנים משתנים לכן לא אציין זמן אפייה .

  11. אני אפיתי אך ניתן גם לטגן ללא ציפוי ביצה