ספינג'

תקציר המתכון: ספינג' טעים במיוחד וקל להכנה

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• קילו קמח
• 2 כפות שמרים
• 2 כפות סוכר
• 2 סוכר וניל
• 1 כף מלח
• כף קוניאק
• 4 כוסות מדידה מים פושרים

אופן הכנה

1. לשים בקערה את כל החומרים חוץ מהמלח ללוש להוסיף את המלח להמשיך ללוש להתפיח שעתיים או עד הכפלת הנפח ויותר

2. לאחר שעתיים ללוש מעט עם הידיים

3. לחמם שמן על להבה קטנה להוסיף חתיכת גזר

4. לשמן את הידיים עם טיפת שמן לקרוץ חתיכות קטנות ליצור חור באמצע ולטגן בסבלנות

5. הבצק רך מאוד כך צריך להיות

6. חנוכה שמייייייייח