לןגן

טארט משמש עם קרם שקדים

מאת: ג'קלין פדלון, פורסם: 12/12/2017 | 01:28
טארט משמש עם קרם שקדים

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת👌👌👌

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לבצק

  2. 1) מערבבים את הקמח עם אבקת סוכר עד לאיחוד 

  3. 2) מכניסים את החמאה עד לקבלת מרקם של חול ואז את החלמונים לשים עד לקבלת בצק רך וחלק 

  4. 3) מכניסים לקירור כ 30 דק לאחר מכן מרדדים לעובי 

  5. של 1/2 ס"מ ומניחים על תבנית יורדת עגולה בקוטר 24 ס"מ

  6.  

  7. 4)הכנת הקרם שקדים מערבבים את החמאה עם הסוכר ובהדרגה את אבקת שקדים לאחר מכן את הביצים ותמצית וניל

  8. עד לאיחוד מוחלט ולקבלת קרם חלק

  9. 5)משטחים את הקרם על הקלתית הבצק ומסדרים את המשמש בעיגול סביב   

  10. 6( אופים בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות כ 30 דק ומורחים קצת ריבת משמש להברקה

  11. ומפזרים קצת קוסקוס קלוי , מכניסים לקישור להתייצבות