סופגניות אפויות

תקציר המתכון: סופגניה רכה וטעימה

קטגוריה: סופגניות אפויות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 כוסות קמח 200 מ"ל
• 2 כפות שמרים יבשים
• 1/2 כוס סוכר
• 1 שמנת מתוקה
• 100 גרים חמאה
• 1/2 כפית מלח
• גרידת לימון או תפוז
• 1 כוס מים
• 2 כפות אינסטנט פודינג
• לקישוט
• ריבה, נוטלה, אבקת סוכר
• או כל ממרח שאוהבים

אופן הכנה

1. לשים בקערה מים שמרים וסוכר להמתין רבע שעה להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים מעט דביק

2. אני לשה ביד אם במיקסר להוסיף פחות מים

3. לכסות ולהתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה של חצי שעה

4. לחלק ל14 כדורים עגולים לשמן כל כדור ולתפיח 20 דקות

5. לחמם תנור 180מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה

6. להוציא להניח על מגבת רטובה

7. לקשט עם מה שאוהבים

8. בהצלחה

9. יוצאות טעימות מאוד ורכות