עוגת טורט עם תותים

תקציר המתכון: יפה וטעימה יאמי

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• לאור
• 4 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס קמח
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל
• 2 כפות שמן
• 4 כפות מיץ תפוזים
• גרידת תפוז
• קורט מלח
• לקצפת
• 1 שמנת צמחית
• 2 כפות אבקת סוכר
• להרטבת העוגה
• כוס מים רותחים
• 2 כפות ריבת תות
• לקישוט
• 1 סלסלה קטנה של תותים
• 1 קופסת ג'לי תות

אופן הכנה

1. להקציף ביצים שלמות עם קורט מלח וסוכר לקבלת קצף תופח

2. להנמיח את המיקסר להוסיף את השמן המיץ והקמח לערבב לקבלת תערובת חלקה

3. לשמן תבנית 24 או תבנית עגולה חד פעמית

4. לאפות חצי שעה בערך

5. להוציא מהתנור לקרר

6. להרתיח כוס מים להוסיף את הריבה ולהרטיב את העוגה

7. להכין קצפת למרוח חצי מהכמות על העוגה

8. את התותים לשטוף ולפרוס דק ולסדר על העוגה

9. להכניס לרבע שעה למקרר

10. להכין את הג'לי עם 2 כוסות מים רותחים ולשפוך על העוגה

11. את חצי הקצפת שנשארה לזלף על העוגה מסביב

12. בהצלחה 💓