רולדת שוקולית געגוע לילדות🎈

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 כפות קמח תופח
• 4 כפות שמן
• 4 ביצים
• 4 כפות סוכר (מלאות)
• כף גדושה שוקולית
• קורט מלח
• לקצפת
• מיכל קטן קצפת צמחית
• 2 כפות אינסטנט וניל
• 2-3 כפות מים
• לקישוט שוקולד
• חצי מיכל שמנת צמחית
• חפיסת שוקולד מריר

אופן הכנה

1. להקציף ביצים אפשרי שלמות ללא הפרדה(אני הפרדתי)

2. להוסיף סוכר בהדרגה...

3. הקצף תפוח צריך להיות גבוה ויציב.

4. להנמיך מהירות המיקסר,להוסיף חלמונים הקמח השוקולית ואת השמן

5. לערבב עם המרית את התערובת.

6. לחמם תנור. ליצוק על ניר אפיה משומן היטב.

7. לאפות ב 170 כ 10-12 דק.

8. לאחר האפיה לגלגל עם הנייר אפייה , או מגבת..

9. לאחר התקררות

10. למרוח במעט ריבת תות

11. וקצפת.

12. לקשט בסוכריות

13. ושוקולד.

14. להקציף שמנת צמחית עם האינסנט ומעט מים לקצף יציב.

15. קישוט השוקולד

16. לחמם את השמנת להוסיף את השוקולד. ולערבב היטב. לקרר היטב(רצוי לילה במקרר)ואז לזלף

17. תהנו הילה🎀🎈

18. כל הכפות במתכון צריכות להיות גדושות!!!