מרק פתיתים טעיםם

תקציר המתכון: מחמם את הנשמה

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חבילת פתיתים
• בין 6 ל 7 כוסות מים
• בצל קצוץ
• 2 שיני שום כתוש
• 2 כפות רסק עגבניות
• עגבניה ללא קליפה לקוביות קטנות
• כף גדושה פפריקה מרוקאית
• מי שרוצה טעם פיקנטי שיוסיף מעט פפריקה חריפה או פלפל שאטה יבש
• מלח לפי הטעם
• כפית אבקת מרק עוף
• חצי כפית כמון
• פלפל שחור גרוס

אופן הכנה

1. ראשית נטגן במעט שמן את הבצל עד להזהבה קלה

2. נוסיף את השום , הפפריקה והרסק ונערבב לפתיחת תבלינים ...נוסיף את העגבניות המים ושאר התבלינים

3. נרתיח 10 דקות

4. כעת נוסיף את החבילת פתיתים נערבב מידי פעם

5. אם חסר מים ניתן להוסיף עד כוס נבשל לעוד 10 דקות

6. לסיום נעטר בכוסברה יבשה