פשטידת ספגטי סלרי ואפונה

תקציר המתכון: 👌👌👌👌

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 300 גרם ספגטי מבושל
• 4 ביצים
• 1 בצל קטן קצוץ =2 כפות
• 1/2גמבה קטנה קצוצה= 2 כפות
• 2 כפות סלרי קצוץ
• 2 כפות אפונה
• 1 כף דבש
• 2 כפות אבקת בצל
• 1 תפו"א קטנה מבושלת ומרוסקת לפירה
• 2 כפות כוסברה קצוצה
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2כפית אגוז מוסקט

אופן הכנה

1. 1) מטגנים את הבצל עד להזהבה אבל לא יותר מדי

2. 2) מוסיפים את הגמבה סלרי, אפונה,דבש

3. ואת התבלינים

4. מטגנים עוד5דק⏲

5. 4) שופכים את התערובת ספגטי עד לאיחוד , מקררים מעט ומוסיפים את הביצים שוב ערבוב

6. 5)שופכים את הבלילה בסיר טפלון משומן בקוטר 14 ס"מ ואופים בתנורשחומם מראש ל 180 מעלות כ 35 דק🕰

7. ומחלצים בקלי קלות