לןגן

עוף וגרגירי חומוס

מאת: אורה ארגוב , פורסם: 06/12/2017 | 00:13
עוף וגרגירי חומוס

תקציר המתכון: מנה טעימה טעימה ומחמממת

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. עוף וגרגירי חומוס

  2. 4 חלקי עוף

  3. 2 כוסות גרגירי חומוס מושרים ומבושלים

  4. 4 עלים וגיבעולים סלק ירוק

  5. 3 שיני שום חתוכים

  6. תיבול..

  7. 1 כפית מלח

  8. 1/2 כפית פלפל שחור

  9. 1 כף כמון

  10. 1 כף פפריקה אפשר חריפה

  11. 2 כפות רסק עגבניות

  12. 1/2 כף מרק עוף

  13. אופן ההכנה...

  14. לטגן את פרוסות השום עם 3 כפות שמן להוסיף את חלקי העוף והסלק לערבב ולכסות במיכסה הסיר כ10 דקות להוסיף את החומוס שבושל או משימורים ולערבב להוסיף 2 כוסות מים ולתבל ...מלח פלפל רסק עגבניות כמון מרק עוף פפריקה לתת בישול איטי על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש בהצלחה אורה...