עוגת בלונדי קרמל

תקציר המתכון: עוגה ללא אפיה - טעימה מאוד, עפ"י מתכון של נעמה פרגין

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1/2 שרוול ביסקויטים פתי בר - 75 גר'
• 50 גר' חמאה מומסת
• 1 קופסה גבינה לבנה 9% = 250 גר'
• 1 שמנת לקצפת 38%
• 1 אינסטנט פודינג בטעם שוקולד לבן
• 1 שוקולד בלונדי שקדים בטעם קרמל להמיס במיקרוגל עם 3 כפות שמנת לקצפת 38%

אופן הכנה

1. לכתוש את הביסקויטים... להוסיף לקערה את החמאה המומסת ולערבב טוב.

2. לשטח בתבנית אנגליש קייק את תערובת הביסקויטים ולהכניס את התבנית למקפיא.

3. להקציף 1 שמנת לקצפת עם 1 קופסת אינסטנט. אחרי שהקצפת יציבה להוסיף תוך כדי קיפול את הגבינה.

4. להוציא את התבנית מהמקפיא ולשפוך מעל את תערובת האינסטנט עם הגבינה.

5. להמיס את הבלונדי עם השמנת לקצפת במיקרוגל ולשפוך את התערובת על שכבת הקצפת