עוגת קוקוס מצויינת

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מקציפים 5 ביצים שלמות עם כוס סוכר+ שקיק סוכר וניל לקצף יציב
• מוסיפים
• כוס שמן
• כוס מיץ תפוזים

בקערה נפרדת מערבבים

• 2 1/4 כוסות קמח תמי תופח
• 2 כפות פודינג וניל
• 1כוס קוקוס
• כפית גרידת תפוז
• מוסיפים את היבשים לקערת המיקסר ומערבלים עד לאיחוד
• ואופים בחום 170 כ 3/4 שעה עד שקיסם יוצא לח.

לסירופ

• כוס מים+ חצי כוס סוכר+ רבע כוס מיץ תפוזים לבשל ולהרטיב את העוגה כשהיא מוכנה.
• לפזר קוקוס מעל.

אופן הכנה

1. מקציפים 5 ביצים שלמות עם כוס סוכר+ שקיק סוכר וניל לקצף יציב

2. מוסיפים

3. כוס שמן

4. כוס מיץ תפוזים

5. בקערה נפרדת מערבבים:

6. 1/4 2 כוסות קמח תמי תופח

7. 2 כפות פודינג וניל

8. 1כוס קוקוס

9. כפית גרידת תפוז

10. מוסיפים את היבשים לקערת המיקסר ומערבלים עד לאיחוד

11. ואופים בחום 170 כ 3/4 שעה עד שקיסם יוצא לח.

12. לסירופ:

13. כוס מים+ חצי כוס סוכר+ רבע כוס מיץ תפוזים לבשל ולהרטיב את העוגה כשהיא מוכנה.

14. לפזר קוקוס מעל.