מאפינס טחינה, חלבה, שוקולד ואגוזים קצוצים

תקציר המתכון: קלי קלות להכנה, טעים בטירוף, ריח משגע - ראו הוזהרתם תכינו כמות גדולה מראש...

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

למאפינס

• 2 ביצים
• חצי כוס סוכר (100 גר')
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 שקית סוכר וניל
• מעט מלח
• חצי כוס חד פעמית שתיה קרה שמן (80 מ''ל)
• שני שליש כוס חד פעמית שתיה קרה מים (100 מ''ל)
• חצי כוס חד פעמית שתיה קרה טחינה גולמית (80 מ''ל)
• 1 כוס חד פעמית שתיה קרה קמח רגיל או כוסמין (150 מ''ל)
• חצי כוס חד פעמית שתיה קרה קוקוס (80 מ''ל)
• 1 כפית אבקת אפייה
• 50 גר' חלבה מסולסלת מפוררת
• 1 חב' שוקולד מריר מגורד
• חופן אגוזי מלך טחונים (חצי כוס חד פעמית שתיה קרה או 80 גר')

לקישוט

• אבקת סוכר/רוטב מייפל / זילוף ריבת חלב/זילוף שוקולד

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומשמנים תבניות מאפינס

2. מערבבים בקערה את כל חומרי המאפינס לפי הסדר שרשומים במתכון. לערבב אחרי כל הוספת מרכיב.

3. יוצקים את התערובת לשקעי התבנית עד שני שליש מגובה השקע (הם תופחים באפייה)

4. אופים חצי שעה או עד שמכניסים קיסם ויוצא לח.

5. מקררים בטמפרטורת החדר.

6. מקשטים את המאפינס לפי טעמכם - בתיאבון ♥