פיצה בטטה משפחתית

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• לשני פיצות משפחתיות👪
• 500 גרם קמח
• 1כף שמרים יבשים
• 1/3 כוס שמן זית
• 2 כפות שטוחות של סוכר
• 1 כף שטוחה של מלח
• 1 וחצי כוס מים פושרים
• חומרים הדרושים לרוטב פיצה
• שמן זית לטיגון הבצל
• 4 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
• 10 שיני שום כתושות גס
• 2 קופסה של עגבניות מרוסקות של 260 גרם כל אחד
• 2 כפיות אורגנו
• 2 כפיות שטוחות פלפל שחור גרוס
• 2 חופן בזיליקום קצוץ
• 1כף דבש
• מלח לפי הטעם
• לפיזור : שני בטטות מבושלות מעט חתוכות לקוביות קטנות ומוקפצת בשמן זית 500 גרם גבינה מגורדת

אופן הכנה

2. הבצק

3. 1)שמים בקערת המיקסר את הקמח , שמרים ,סוכר ומים ומערבלים ורק בסוף את המלח ועד לקבלת בצק רך ונעים למגע ומעט דביק

4. 2(מתפיחים את הבצק עד שמכפיל את הנפחו

5. 3(אופן ההכנת הרוטב

6. מטגנים את הבצל עד להזהבה מכניסים את כל השאר המצרכים

7. ומבשלים ל5 דק🕰

8. 4)משטחים את הבצק על רשת של פיצה שופכים את הרוטב בנדיבות מניחים את הבטטה ומפזרים גבינה ובשוליים שמים יותר גבינה ומגלגלים סביב כך שתקבלו יותר גבינה בקצה

9. אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות

10. כ 25 דק🕰 ונהנים

11. 🍕🍕🍕🍕