תקציר המתכון: אורז ואפונה בסיר 1 בהגשה קצת משונה
קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
הפייסבוק שואל אותי על מה את חושבת... תן לי כמה שניות🤔 יש לי!!! אורז עם אפונה תוספת משגעת בבקשה חברים
מתכון ❣סיון מלול❣: "אורז עם אפונה"
2 כוסות אורז
3 כוסות אפונה (קפואה) שהשרנו במים כרבע שעה וסיננו מנוזלים. ❣סיון מלול❣
בסיר נטגן בצל קטן להשחמה מלאה נוסיף את האורז ונמשיך לטגן על אש נמוכה עוד כרבע שעה תוך ערבוב. לאחר מכן נוסיף את האפונה ונוסיף 4 כוסות מים רותחים, כף אבקת מרק עוף, שן אחת של שום, כפית כמון, חצי כפית כורכום, קורט פלפל שחור ומלח לפי הטעם. (שפרו טעמים) לאחר ערבוב. לבשל על אש נמוכה 25 דק'. הוציאו את השן של השום מהסיר לאחר שהכל מוכן זה רק להוספת טעם משגע
בהצלחה ויום נפלאאא😘